Det handlar om kärleken till maten, måltiden, drycken, skrivandet och skapandet.
Kort sagt livets väsentligheter.

Ernst berättar om passionen, drivkraften, korvkioskprincipen.
Och om vikten av att få vara för sig själv och tomglo ibland.

Det startar ofta med en tanke på något han behöver själv. Resultat: Design ERNST – funktionella ting med lika enkelt som självklart formspråk.

Måltiden startar med bra råvaror och massor av kärlek.
Låt det bli fest – i synnerhet om det är en gråmulen tisdag.

Ord och meningar som skapar lust och inspirerar.
”Jag tar ut det som surrar som i en bikupa däruppe i huvudet och sätter det på papper”, säger Ernst själv om sitt skrivande.

Du har kanske redan sett tv-programmen i jul- och sommartid eller från Toscana. Här kan du se dem igen.