Bordet, måltiden, gemenskapen. Det är oftast kring det allra viktigaste i livet som Ernst rör sig när han skapar nya produkter.
Tanken föds för det mesta i ett eget behov; något han själv behöver eller skulle vilja ha. Gemensamt för alla produkter från Design Ernst är ett rent, enkelt formspråk och funktion. De ska kunna användas till vardag som fest och lite som man själv tycker för stunden. Att lägga frukt på, tippa pesto i eller ställa ett vackert ljus i.
